大阪へ来たなら必ず寄りたいお店『マルヨシ製麺所』は、蛍池駅付近にあります。
コシのある自家製うどんはボリュームが自慢で、毎日行列のできる人気店です。
女性も気軽に入れるお店、『マルヨシ製麺所』の人気メニューについてご紹介しましょう。
蛍池駅付近で美味しいうどんを!『マルヨシ製麺所』こだわりのメニュー
マルヨシ製麺所は国産材料と無添加にこだわり、美味しさだけでなく「安心・安全」を追求する本格うどんのお店です。
「第3のダシ」と呼ばれる飛魚(アゴ)やウルメイワシなど数種の削り節を使用した出汁、厳選した2種類の小麦が作り出すモチモチでコシのある麺は、まさに職人技です。
定番のうどんは「ぶっかけ系」と「おだし系」の2種類。
どちらもボリュームたっぷりで、がっつりいただけますよ。
また、100%米油で揚げたサクサク「天ぷら」も看板メニューの1つ。
見た目もゴージャスな「7種のかき揚げぶっかけ」は、たっぷり野菜の天ぷらと ぶっかけうどんのコラボで、最高の美味しさです。
おだし系のおすすめはしっかりだしにA4和牛がのった「極上肉うどん」。
こちらもはずせない、あったかうどんですよ。
蛍池駅付近で美味しいうどんを!マルヨシ製麺所の一番人気は「肉釜玉うどん」!
そして、一番人気なのが蛍池名物といわれる「肉釜玉うどん」。
うどんを取り囲む花びらのように並べられた、熟成ローストビーフはまさに圧巻!
誰もが驚き 写真を撮りたくなる、インスタ映え間違いなしのうどんです。
「どうやって食べようか…?」と悩む人も多数、そんな人のために、独特な食べ方が紹介されています。
●まずは写真を撮るべし。
●麺を1本だけすすり、国産小麦100%の香りを感じるべし。
●ぶっかけだしを麺にかけて麺をすすりだしの旨味を感じるべし。
●肉1枚だけを食べ肉の旨味をダイブで感じるべし。
●肉を麺に巻いて食べるべし。
●あとは好みのタイミングでレモンや卵を割ってお召し上がりください。
●最後にひと口ご飯がついてくるので、残った卵に付けて食べると究極の卵かけご飯になります。
マルヨシ製麺所 詳細情報
●住所:大阪府豊中市蛍池東町1-5-12
●営業時間:11:00~16:00(L.O.15:30) 17:00~22:00(L.O.21:30)
●アクセス:阪急、大阪モノレール 蛍池駅 徒歩1分
●定休日:第2火曜日
新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が変更になる場合がありますので、ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
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